酪梨蛋黃握壽司

[table=98%][tr][td=1,1,47%][size=4][color=#0000ff][b]酪梨蛋黃握壽司 [/b][/color][/size]
[align=center][color=#0000ff][img]http://pic.ytower.com.tw/recipe/bk30-036B.JPG[/img][/color][/align]
[size=4][color=#000000][/color][/size][size=4][color=#000000][/color][/size][/td][td=1,1,53%][table=98%][tr][td=2,1][/td][/tr][tr][td=2,1][align=left][color=#990000][b]【材　料】[/b][/color][/align][/td][/tr][tr][td][color=#0000ff]酪梨[/color] [/td][td][align=right]1/2小顆[/align][/td][/tr][tr][td][color=#0000ff]水煮蛋黃[/color] [/td][td][align=right]1個[/align][/td][/tr][tr][td][color=#0000ff]美乃滋[/color] [/td][td][align=right]少許[/align][/td][/tr][tr][td][color=#0000ff]壽司飯[/color] [/td][td][align=right]適量[/align][/td][/tr][tr][td][color=#0000ff]海苔[/color] [/td][td][align=right]2小片[/align][/td][/tr][/table][table=98%][tr][td][b][color=#990000]【做　法】[/color][/b][/td][/tr][tr][td]1.將酪梨切片、去皮；水煮蛋黃與美乃滋攪拌混合均勻成蛋黃醬備用。
[/td][/tr][tr][td]2.手沾手醋，取適量壽司飯握捏成小橢圓形，放兩片酪梨片，再圈一條海苔，最後擠上少許蛋黃醬即可。[/td][/tr][tr][td=2,1][color=#990000][b]【備　註】[/b][/color][/td][/tr][tr][td=2,1][size=2]2個份[/size][/td][/tr][/table][/td][/tr][/table]