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2007-10-19 12:50 PM mandy38
青紅蘿蔔蠔豉湯

[size=3][color=#ff0000][b]青紅蘿蔔蠔豉湯[/b]
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[align=left][table=84%][tr][td][size=3][img=250,219]http://www.foodno1.com/menu/food-tt-recipe-ch/food-recipe-ch-soup/image/food-tt-20000607b01.jpg[/img][/size][/td][td][size=3][color=#0000ff][b]材料
[/b][/color][/size][size=3][color=purple]        青 蘿 蔔 1 條[/color]
[color=purple]        紅 蘿 蔔 2 條[/color]
[color=purple]        蠔 豉 2 兩[/color]
[color=purple]        瘦 肉 8 兩[/color]
[color=purple]        陳 皮 1 / 4 個[/color]
[/size][/td][/tr][/table][size=3]    [/size][/align]
[indent][size=3]      [/size] [indent][size=3]        [/size][size=3][color=#0000ff][b]做法[/b][/color][/size][size=3]
[/size][list=1][*][size=3]蠔 豉 用 熱 水 浸 軟 , 洗 淨 。[/size][*][size=3]青 紅 蘿 蔔 去 皮 , 洗 淨 切 大 塊 。[/size][*][size=3]瘦 肉 洗 淨 , 出 水 。[/size][*][size=3]陳 皮 浸 洗 , 刮 去 瓤 , 備 用 。[/size][*][size=3]鍋 注 入 適 量 的 清 水 , 加 所 有 材 料 煲 滾 , 大 火 煲 20 分             鐘 , 轉 慢 火 煲 約 2 個 半 小 時 , 加 鹽 調 味 , 即 可 飲 用 。[/size][/list][size=3]      [/size][/indent][size=3]    [/size][/indent][size=3]          [/size]

[table=65%][tr][td][size=3][img=120,120]http://www.foodno1.com/efoodno1/ingredients/food-carrot-gn-radish.jpg[/img][/size][/td][td=1,1,34%][size=3][img=120,120]http://www.foodno1.com/efoodno1/ingredients/food-oyster-dried3.jpg[/img][/size][/td][td][size=3][img=120,120]http://www.foodno1.com/efoodno1/ingredients/food-pork2.jpg[/img][/size][/td][td][size=3][img=120,120]http://www.foodno1.com/efoodno1/ingredients/food-mandarin-peel.jpg[/img][/size][/td][/tr][size=3]      [/size] [tr][td][size=3]青 紅 蘿 蔔[/size][/td][td=1,1,34%][size=3]蠔 豉[/size][/td][td][size=3]瘦 肉[/size][/td][td][size=3]陳 皮[/size][/td][/tr][/table]

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