2007-10-19 12:57 PM
mandy38
荷葉山楂薏米湯
[b]荷葉山楂薏米湯
[/b][size=4][color=purple][b][img]http://hkheadline.com/recipe/images/49.jpg[/img]
[color=darkorange]材料:[/color][/b]
豬腱 180克
荷葉 1/4塊
山楂 40克
生薏米 20克
熟薏米 20克
鹽 適量
[color=darkorange][b]製法:[/b][/color]
1. 荷葉洗淨。
2. 豬腱飛水,洗淨。
3. 山楂、生薏米洗淨。
4. 將所有材料與清水8杯,用大火煲滾,轉中火煲約1小時,下鹽調味。[/color][/size]