3Talks 港人自講討論區
»
港飲港食
»
鮮貝醇香草莓巧達湯
2007-10-29 12:21 PM
net432
鮮貝醇香草莓巧達湯
[size=16px]【材 料】
洋芋 1/2顆
紅蘿蔔 1/5條
新鮮干貝 4粒
草莓 10粒
麵粉 1大匙
奶油 1大匙
鮮奶油 2大匙
雞湯 3杯
鹽 適量
糖 適量
【做 法】
1.先將麵粉和奶油混合拌炒後,加入雞湯及鮮奶油調勻煮沸,成為奶油濃湯。
2.洋芋、紅蘿蔔切丁後放入作法1的鍋中煮熟,再加入干貝及草莓,煮至草莓軟爛。
3.最後以鹽、糖調味即可盛盤上桌。[/size]
頁:
[1]
查看完整版本:
鮮貝醇香草莓巧達湯
Powered by
Discuz! Archiver
5.5.0
© 2001-2006
Comsenz Inc.