南薑椰湯

[size=16px]材料: 草蝦半斤.椰奶半罐.白磨菇半碗.香菇4朵.小蕃茄6個.紅蔥頭10個.

醃料/調味: 檸檬葉4片.香茅2支.南薑4-6片.水6碗.蔥花3大匙.香菜3大匙
鹽1大匙.味精1/2小匙.紅糖1大匙.檸檬1.5大匙[/size]