巧克力甜甜圈

【材　料】
原味麵包甜甜圈  數個
苦甜巧克力  150公克
白巧克力  150公克
  
【做　法】
1 將炸好的原味甜甜圈放涼，不需沾糖備用。
2 將苦甜巧克力與白巧克力分別以隔水加熱的方式加熱至約50℃，持續至全部融化為液態為止。
3 將作法1的甜甜圈放進作法2中融化的苦甜巧克力中，稍微翻動讓表面完全完全沾上，取出放涼讓巧克力凝固。
4 當作法3的甜甜圈表層巧克力完全凝固後，再將甜甜圈一半沾上白巧克力，再次放涼讓白巧克力凝固即可。