2007-12-31 04:00 PM
net432
香魚白菜
[size=16px]主料 白菜250克。
輔料 油30克，醬油10克，醋8克，糖6克，澱粉3克，料酒5克，蔥5克，姜3克，蒜3克，豆瓣辣醬4克。
1、用白菜嫩幫，洗淨後切成邊長約1厘米的菱形。蔥、姜、蒜均切成末，適量加點水，攪拌均勻。
2、將醬油、醋、糖、澱粉、料酒、蔥、姜、蒜放在碗中，適量加點水，攪拌均勻。
3、炒鍋上火，放入底油，加入豆瓣辣醬略煸炒後。將白菜放入，不停地翻炒，使每塊原料均勻受熱，待其炒熟後，將調好的汁倒入鍋中（可分幾次倒入），翻炒均勻後，即可出鍋裝盤。[/size]
2008-1-1 11:20 AM
fck1955
魚去咗邊？
2008-1-3 11:34 AM
無謂人
[quote]原帖由 [i]fck1955[/i] 於 2008-1-1 11:20 AM 發表 [url=http://www.3talks.com/redirect.php?goto=findpost&pid=658827&ptid=75138][img]http://www.3talks.com/images/common/back.gif[/img][/url]
魚去咗邊？ [/quote]
咁都比你睇出:funk:
2008-1-3 09:29 PM
fck1955
[quote]原帖由 [i]無謂人[/i] 於 2008-1-3 11:34 AM 發表 [url=http://www.3talks.com/redirect.php?goto=findpost&pid=659664&ptid=75138][img]http://www.3talks.com/images/common/back.gif[/img][/url]
咁都比你睇出:funk: [/quote]
咁係冇咗條魚呀嘛:msn03:
2008-1-4 09:42 AM
無謂人
[quote]原帖由 [i]fck1955[/i] 於 2008-1-3 09:29 PM 發表 [url=http://www.3talks.com/redirect.php?goto=findpost&pid=659759&ptid=75138][img]http://www.3talks.com/images/common/back.gif[/img][/url]
咁係冇咗條魚呀嘛:msn03: [/quote]
就係冇咩人睇﹐咁都比你發現到囉:boy11:
2008-1-4 11:14 AM
fck1955
回復 #5 無謂人 的帖子
可能樓主費事多條魚
2008-1-4 11:20 AM
無謂人
[quote]原帖由 [i]fck1955[/i] 於 2008-1-4 11:14 AM 發表 [url=http://www.3talks.com/redirect.php?goto=findpost&pid=659901&ptid=75138][img]http://www.3talks.com/images/common/back.gif[/img][/url]
可能樓主費事多條魚 [/quote]
煮煮下﹐費鬼事整;P
2008-1-4 11:38 AM
fck1955
回復 #7 無謂人 的帖子
所以應該正名為失魚白菜
2008-1-4 02:08 PM
無謂人
[quote]原帖由 [i]fck1955[/i] 於 2008-1-4 11:38 AM 發表 [url=http://www.3talks.com/redirect.php?goto=findpost&pid=659917&ptid=75138][img]http://www.3talks.com/images/common/back.gif[/img][/url]
所以應該正名為失魚白菜 [/quote]
其實係炒白菜;P
2008-1-4 02:16 PM
fck1955
回復 #9 無謂人 的帖子
或者係失魂魚炒白菜
2008-1-4 02:19 PM
無謂人
[quote]原帖由 [i]fck1955[/i] 於 2008-1-4 02:16 PM 發表 [url=http://www.3talks.com/redirect.php?goto=findpost&pid=659962&ptid=75138][img]http://www.3talks.com/images/common/back.gif[/img][/url]
或者係失魂魚炒白菜 [/quote]
聽個名都夠吸引
2008-1-4 02:23 PM
fck1955
回復 #11 無謂人 的帖子
正唔正？
2008-1-4 02:27 PM
無謂人
[quote]原帖由 [i]fck1955[/i] 於 2008-1-4 02:23 PM 發表 [url=http://www.3talks.com/redirect.php?goto=findpost&pid=659971&ptid=75138][img]http://www.3talks.com/images/common/back.gif[/img][/url]
正唔正？ [/quote]
正﹐普通既炒白菜都可以有咁多個名:lol
2008-1-4 02:29 PM
fck1955
回復 #13 無謂人 的帖子
咁不如改做普通失魂魚炒白菜:lol
2008-1-4 03:07 PM
無謂人
[quote]原帖由 [i]fck1955[/i] 於 2008-1-4 02:29 PM 發表 [url=http://www.3talks.com/redirect.php?goto=findpost&pid=659982&ptid=75138][img]http://www.3talks.com/images/common/back.gif[/img][/url]
咁不如改做普通失魂魚炒白菜:lol [/quote]
好名好名:boy11:
2008-1-4 03:08 PM
fck1955
回復 #15 無謂人 的帖子
多謝多謝:victory: