老少平安

做法：

1、先將鮮肉臘腸切薄片待用。

2、預備一隻7吋四方碟，底部先掃油，然後將布包豆腐混入鯪魚肉及調味料搓勻，平鋪於碟上，約2厘米厚，插入奇華鮮肉臘腸片一同蒸10分鐘（以水滾起計），取出。

3、灑上葱花，淋上芝麻熟豉油即成。

[[i] 本帖最後由 fck1955 於 2008-1-18 12:30 PM 編輯 [/i]]

一定要奇華鮮肉臘腸:msn03: ;P

回復 #2 無謂人 的帖子

上過佢個工場，好乾淨，唔係老少點平安

[quote]原帖由 [i]fck1955[/i] 於 2008-1-18 12:32 PM 發表 [url=http://www.3talks.com/redirect.php?goto=findpost&pid=666245&ptid=76446][img]http://www.3talks.com/images/common/back.gif[/img][/url]
上過佢個工場，好乾淨，唔係老少點平安 [/quote]
名附其實呀

回復 #4 無謂人 的帖子

未係:victory: