炸南瓜

材料:
南瓜

製法 :
1.南瓜切塊，加入醬油、糖、醃10分鐘之後，沾上乾的豆粉，放盤內備用。
2.鍋內放入植物油加熱至中溫，把南瓜一塊塊放入鍋中。炸20秒後，把火開大，再炸一會兒即撈起。

調味 :
醬油、糖少許
豆粉
植物油