八寶養生飯

八寶養生飯

[size=4][color=purple][img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/bk124-013.JPG[/img]

[color=yellowgreen][b]【材　料】[/b][/color]
小米[/color][/size][size=4][color=purple]...[/color][/size][size=4][color=purple]...[/color][/size][size=4][color=purple]...[/color][/size][size=4][color=purple]20公克
白米[/color][/size][size=4][color=purple]...[/color][/size][size=4][color=purple]...[/color][/size][size=4][color=purple]...[/color][/size][size=4][color=purple]70公克
紅豆[/color][/size][size=4][color=purple]...[/color][/size][size=4][color=purple]...[/color][/size][size=4][color=purple]...[/color][/size][size=4][color=purple]15公克
栗子[/color][/size][size=4][color=purple]...[/color][/size][size=4][color=purple]...[/color][/size][size=4][color=purple]...[/color][/size][size=4][color=purple]25公克
芋頭[/color][/size][size=4][color=purple]...[/color][/size][size=4][color=purple]...[/color][/size][size=4][color=purple]...[/color][/size][size=4][color=purple]30公克
紅棗[/color][/size][size=4][color=purple]...[/color][/size][size=4][color=purple]...[/color][/size][size=4][color=purple]...[/color][/size][size=4][color=purple]15公克
桂圓肉[/color][/size][size=4][color=purple]...[/color][/size][size=4][color=purple].[/color][/size][size=4][color=purple].[/color][/size][size=4][color=purple].[/color][/size][size=4][color=purple]25公克
葡萄乾[/color][/size][size=4][color=purple]..[/color][/size][size=4][color=purple].[/color][/size][size=4][color=purple]...[/color][/size][size=4][color=purple]15公克
水[/color][/size][size=4][color=purple]...[/color][/size][size=4][color=purple]...[/color][/size][size=4][color=purple]...[/color][/size][size=4][color=purple]...[/color][/size][size=4][color=purple]90㏄


[color=yellowgreen][b]【做　法】[/b][/color]
1.栗子用開水（材料外）浸泡約1小時至發漲，挑去肉縫中的皮；紅豆用冷水(材料外)浸泡約4小時至漲發，瀝乾水；芋頭切丁，備用。
2.將白米與小米與作法1及其他的材料一起洗淨瀝乾水分，放入電子鍋中加入水，按下開關蒸至開關跳起後，再燜十分鐘即可。[/color][/size]