五味保健飯

五味保健飯
[size=4][color=purple][img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/bk124-020.JPG[/img]

[color=darkorange][b]【材　料】[/b][/color]
糙米[/color][/size][size=4][color=purple]...[/color][/size][size=4][color=purple]...[/color][/size][size=4][color=purple]...[/color][/size][size=4][color=purple]100公克
蕎麥[/color][/size][size=4][color=purple]...[/color][/size][size=4][color=purple]...[/color][/size][size=4][color=purple]...[/color][/size][size=4][color=purple]20公克
地瓜[/color][/size][size=4][color=purple]...[/color][/size][size=4][color=purple]...[/color][/size][size=4][color=purple]...[/color][/size][size=4][color=purple]50公克
薏仁[/color][/size][size=4][color=purple]...[/color][/size][size=4][color=purple]...[/color][/size][size=4][color=purple]...[/color][/size][size=4][color=purple]20公克
碎玉米[/color][/size][size=4][color=purple]...[/color][/size][size=4][color=purple]...[/color][/size][size=4][color=purple]20公克
水[/color][/size][size=4][color=purple]...[/color][/size][size=4][color=purple]...[/color][/size][size=4][color=purple]...[/color][/size][size=4][color=purple]...[/color][/size][size=4][color=purple]160㏄
[color=darkorange][b]【做　法】[/b][/color]
1.蕎麥、薏仁一起用冷水（材料外）浸泡約4小時至漲發後瀝乾水；地瓜切丁，備用。
2.將糙米與碎玉米與作法1的材料一起洗淨瀝乾水分，放入電子鍋中加入水浸泡30分鐘後，按下開關蒸至開關跳起，再燜十分鐘即可。[/color][/size]