3Talks 港人自講討論區 » 港飲港食 » 雜 菌 豆 腐 滑 蛋


2008-4-4 11:51 AM mandy38
雜 菌 豆 腐 滑 蛋

雜 菌 豆 腐 滑 蛋

[url=http://allyoucanupload.webshots.com/v/2005299223112857304][img]http://aycu13.webshots.com/image/49132/2005299223112857304_rs.jpg[/img][/url]


[size=3]材 料
雞 蛋 3 隻 、 雜 菌 菇 2 包 、 豆 腐 1 件 、 清 雞 湯 300 毫 升 、 鹽 半 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許 、 麻 油 少 許

做 法
1. 煲 滾 水 , 拂 勻 蛋 蒸 6-7 分 鐘 。

2. 雜 菌 切 碎 汆 水 ; 豆 腐 切 粒 汆 水 。

3. 燒 熱 油 鑊 , 下 雜 菌 炒 香 , 加 入 豆 腐 。

4. 注 入 清 雞 湯 , 下 鹽 、 胡 椒 粉 、 麻 油 埋 芡 淋 上 蒸 蛋 面 即 成 。
[/size]

2008-4-7 12:20 PM 無謂人
清清地幾好

2008-4-7 11:21 PM fck1955
[quote]原帖由 [i]無謂人[/i] 於 2008-4-7 12:20 PM 發表 [url=http://www.3talks.com/redirect.php?goto=findpost&pid=697307&ptid=80771][img]http://www.3talks.com/images/common/back.gif[/img][/url]
清清地幾好 [/quote]
淡矛矛,靠D麻油、胡椒粉同雞湯

2008-4-8 08:45 AM 無謂人
[quote]原帖由 [i]fck1955[/i] 於 2008-4-7 11:21 PM 發表 [url=http://www.3talks.com/redirect.php?goto=findpost&pid=697541&ptid=80771][img]http://www.3talks.com/images/common/back.gif[/img][/url]

淡矛矛,靠D麻油、胡椒粉同雞湯 [/quote]
你食野都幾麻煩:Q

2008-4-8 10:17 AM fck1955
[quote]原帖由 [i]無謂人[/i] 於 2008-4-8 08:45 AM 發表 [url=http://www.3talks.com/redirect.php?goto=findpost&pid=697699&ptid=80771][img]http://www.3talks.com/images/common/back.gif[/img][/url]

你食野都幾麻煩:Q [/quote]
食嘢食味道呀:msn07:

2008-4-8 12:24 PM 無謂人
[quote]原帖由 [i]fck1955[/i] 於 2008-4-8 10:17 AM 發表 [url=http://www.3talks.com/redirect.php?goto=findpost&pid=697733&ptid=80771][img]http://www.3talks.com/images/common/back.gif[/img][/url]

食嘢食味道呀:msn07: [/quote]
咀叼就咀叼啦:msn07:

2008-4-8 11:29 PM fck1955
[quote]原帖由 [i]無謂人[/i] 於 2008-4-8 12:24 PM 發表 [url=http://www.3talks.com/redirect.php?goto=findpost&pid=697772&ptid=80771][img]http://www.3talks.com/images/common/back.gif[/img][/url]

咀叼就咀叼啦:msn07: [/quote]
咀刁係正常,子曰,味不正不食

2008-4-9 10:25 AM 無謂人
[quote]原帖由 [i]fck1955[/i] 於 2008-4-8 11:29 PM 發表 [url=http://www.3talks.com/redirect.php?goto=findpost&pid=697974&ptid=80771][img]http://www.3talks.com/images/common/back.gif[/img][/url]

咀刁係正常,子曰,味不正不食 [/quote]
餓鬼死冇人可憐:lol

2008-4-9 10:41 AM fck1955
[quote]原帖由 [i]無謂人[/i] 於 2008-4-9 10:25 AM 發表 [url=http://www.3talks.com/redirect.php?goto=findpost&pid=698130&ptid=80771][img]http://www.3talks.com/images/common/back.gif[/img][/url]

餓鬼死冇人可憐:lol [/quote]
香港地,美食天堂,點會餓死

2008-4-9 11:52 AM 無謂人
[quote]原帖由 [i]fck1955[/i] 於 2008-4-9 10:41 AM 發表 [url=http://www.3talks.com/redirect.php?goto=findpost&pid=698143&ptid=80771][img]http://www.3talks.com/images/common/back.gif[/img][/url]

香港地,美食天堂,點會餓死 [/quote]
世事無絕對

2008-4-9 12:39 PM fck1955
[quote]原帖由 [i]無謂人[/i] 於 2008-4-9 11:52 AM 發表 [url=http://www.3talks.com/redirect.php?goto=findpost&pid=698186&ptid=80771][img]http://www.3talks.com/images/common/back.gif[/img][/url]

世事無絕對 [/quote]
我自己識整幾味

2008-4-9 02:17 PM 無謂人
[quote]原帖由 [i]fck1955[/i] 於 2008-4-9 12:39 PM 發表 [url=http://www.3talks.com/redirect.php?goto=findpost&pid=698199&ptid=80771][img]http://www.3talks.com/images/common/back.gif[/img][/url]

我自己識整幾味 [/quote]
煮得黎都訓得啦

2008-4-10 01:24 PM fck1955
[quote]原帖由 [i]無謂人[/i] 於 2008-4-9 02:17 PM 發表 [url=http://www.3talks.com/redirect.php?goto=findpost&pid=698277&ptid=80771][img]http://www.3talks.com/images/common/back.gif[/img][/url]

煮得黎都訓得啦 [/quote]
料齊,正個出去食

2008-4-10 03:53 PM 無謂人
[quote]原帖由 [i]fck1955[/i] 於 2008-4-10 01:24 PM 發表 [url=http://www.3talks.com/redirect.php?goto=findpost&pid=698667&ptid=80771][img]http://www.3talks.com/images/common/back.gif[/img][/url]

料齊,正個出去食 [/quote]
成日唔齊果下幣呢;P

2008-4-11 04:40 PM fck1955
[quote]原帖由 [i]無謂人[/i] 於 2008-4-10 03:53 PM 發表 [url=http://www.3talks.com/redirect.php?goto=findpost&pid=698893&ptid=80771][img]http://www.3talks.com/images/common/back.gif[/img][/url]

成日唔齊果下幣呢;P [/quote]
有乜未整乜囉

頁: [1]
查看完整版本: 雜 菌 豆 腐 滑 蛋


Powered by Discuz! Archiver 5.5.0  © 2001-2006 Comsenz Inc.