茅屋芝士伴椒醬毛蟹肉

茅屋芝士伴椒醬毛蟹肉

[size=4][img]http://health.atnext.com/cds_images/HLTH/RECIPE/ACFPMAzDaiYg.jpg[/img]


[/size][table=98%][tr][td=1,1,53][size=4]主治 :[/size][/td][td=1,1,429][size=4]芝士含豐富蛋白質、不飽和脂肪酸、乳酸菌、維他命及鈣質等，較牛奶更易被人體吸收。[/size][/td][/tr]                                         [tr][td][size=4]食材 :[/size][/td][td][size=4]茅屋芝士1包
毛蟹1隻（起肉）
青瓜100克（切粒）
牛油果1個（切粒）
蟹爪菜1棵[/size][/td][/tr]                                         [tr][td][size=4]調味 :[/size][/td][td][size=4]刁草 / 胡椒 / 鹽各少許
檸檬1/2個（榨汁）
豆瓣醬1茶匙
麻醬1/2茶匙
紅椒絲 / 青椒絲各少許[/size][/td][/tr]                                         [tr][td][size=4]做法 :[/size][/td][td][size=4]1. 青瓜 / 牛油果 / 芝士拌勻後，加入刁草 / 胡椒 / 鹽 / 檸檬汁，用湯匙盛載，上放蟹爪菜。
2. 毛蟹肉加豆瓣醬 / 麻醬拌勻後放在菜上，最後放紅椒絲 / 青椒絲便成。[/size][/td][/tr][/table]