夏威夷果仁牛肉粒

[材料]牛柳 - 240 克
芥蘭莖 - 160 克
夏威夷果仁 - 1/2 杯
鮮百合 - 1 球
薑 - 4 片
蒜頭(切片) - 1 粒

即係點煮:msn03: ;P ;P

[quote]原帖由 [i]無謂人[/i] 於 2008-6-30 12:38 PM 發表 [url=http://www.3talks.com/redirect.php?goto=findpost&pid=731738&ptid=84654][img]http://www.3talks.com/images/common/back.gif[/img][/url]
即係點煮:msn03: ;P ;P [/quote]
攞入厨房煮

[[i] 本帖最後由 fck1955 於 2008-6-30 10:57 PM 編輯 [/i]]

[quote]原帖由 [i]fck1955[/i] 於 2008-6-30 10:55 PM 發表 [url=http://www.3talks.com/redirect.php?goto=findpost&pid=731844&ptid=84654][img]http://www.3talks.com/images/common/back.gif[/img][/url]

攞入厨房煮 [/quote]
咁簡單:msn03:

[quote]原帖由 [i]無謂人[/i] 於 2008-7-1 10:16 AM 發表 [url=http://www.3talks.com/redirect.php?goto=findpost&pid=731962&ptid=84654][img]http://www.3talks.com/images/common/back.gif[/img][/url]

咁簡單:msn03: [/quote]
唔通係天橋底煮

[quote]原帖由 [i]fck1955[/i] 於 2008-7-1 11:16 PM 發表 [url=http://www.3talks.com/redirect.php?goto=findpost&pid=732184&ptid=84654][img]http://www.3talks.com/images/common/back.gif[/img][/url]

唔通係天橋底煮 [/quote]
唔奇架:lol

[quote]原帖由 [i]無謂人[/i] 於 2008-7-2 01:11 PM 發表 [url=http://www.3talks.com/redirect.php?goto=findpost&pid=732420&ptid=84654][img]http://www.3talks.com/images/common/back.gif[/img][/url]

唔奇架:lol [/quote]
會唔會係安全島煮

[quote]原帖由 [i]fck1955[/i] 於 2008-7-2 10:12 PM 發表 [url=http://www.3talks.com/redirect.php?goto=findpost&pid=732674&ptid=84654][img]http://www.3talks.com/images/common/back.gif[/img][/url]

會唔會係安全島煮 [/quote]
唔排除呢個可能

[quote]原帖由 [i]無謂人[/i] 於 2008-7-3 11:41 AM 發表 [url=http://www.3talks.com/redirect.php?goto=findpost&pid=732832&ptid=84654][img]http://www.3talks.com/images/common/back.gif[/img][/url]

唔排除呢個可能 [/quote]
樣樣都有可能，樓主又唔講

真係唔好意思呀 !  我而家先發現冇介紹點樣煮咋 !
不過，要等我搵番呢張帖子，喺邊度Post過嚟先啵 !

夏威夷果仁牛肉粒

[材料]牛柳 - 240 克
芥蘭莖 - 160 克
夏威夷果仁 - 1/2 杯
鮮百合 - 1 球
薑 - 4 片
蒜頭(切片) - 1 粒


   
  

  
  
[調味]牛柳醃料：
生抽 - 1 湯匙
糖 - 1/2 茶匙
麻油及胡椒粉 - 各少許
生粉 - 1 茶匙
水及油 - 各1 湯匙


   
  

  
  
  


   
[獻汁]水 - 4 湯匙
生抽及蠔油 - 各1 茶匙
糖及生粉 - 各1/2 茶匙


   
  

  
  
[做法]1.  牛柳洗淨後，切成 1.5 厘米粗粒，拌入醃料，待 1/2 小時。
2.  將鮮百合瓣取出，清洗乾淨，隔乾水分，備用。
3.  芥蘭莖切成 2 厘米段，燒 1/2 鑊水，加入鹽及糖各 1 茶匙，放下芥蘭莖燙煮片刻，取出後隔淨。
4.  燒熱 2 湯匙油，放入牛柳粒，爆炒至八成熟，即加入薑片、蒜片及芥蘭莖，炒勻，最後加入百合瓣及夏威夷果仁，注入獻汁拌炒即成。

[quote]原帖由 [i]あ可め琦あ[/i] 於 2008-7-4 09:44 AM 發表 [url=http://www.3talks.com/redirect.php?goto=findpost&pid=733200&ptid=84654][img]http://www.3talks.com/images/common/back.gif[/img][/url]
真係唔好意思呀 !  我而家先發現冇介紹點樣煮咋 !
不過，要等我搵番呢張帖子，喺邊度Post過嚟先啵 ! [/quote]
你終於出手啦;P

[quote]原帖由 [i]無謂人[/i] 於 2008-7-4 11:44 發表 [url=http://www.3talks.com/redirect.php?goto=findpost&pid=733236&ptid=84654][img]http://www.3talks.com/images/common/back.gif[/img][/url]

你終於出手啦;P [/quote]

Sorry 呀 ! 我真係唔知今朝睇番Post先發現咋 !

[quote]原帖由 [i]あ可め琦あ[/i] 於 2008-7-4 07:00 PM 發表 [url=http://www.3talks.com/redirect.php?goto=findpost&pid=733340&ptid=84654][img]http://www.3talks.com/images/common/back.gif[/img][/url]


Sorry 呀 ! 我真係唔知今朝睇番Post先發現咋 ! [/quote]
好在你睇番