仙草冰

材料：


        　市售仙草凝塊　　　150 公克
        　糖　　　　　　　  20  公克
        　麥芽糊精　　　　　30  公克
        　水　　　　　　　　200 毫升

作法：


        　１．仙草切成小丁狀備用。
        　２．將糖及麥芽糊精溶於200毫升的水中，再將仙草丁放入即可。