助眠食物

牛奶：牛奶含有色氨酸和鈣，能起到安眠作用。飲用牛奶的溫飽感也增加了助眠效果。

核桃：核桃是一種滋養強壯品，可治神經衰弱、健忘、失眠、多夢和飲食不振。

紅棗：性味甘平，養胃健脾、補中益氣。失眠者可用紅棗30～60克，加白糖少許煎湯，每晚睡前服。

桂圓：性味甘溫、無毒，可補益心脾、養血安神，醫治失眠健忘、神經衰弱等。中醫治療心脾兩虛、失眠等夢的方劑「歸脾丸」就有桂圓肉。失眠時可用桂圓肉和酸棗仁各9克、芡實15克，燉湯，睡前服用；亦可在睡前服用鮮桂圓數顆。

蓮子：清香可口，具有補心益脾、養血安神等功效。近年來，生物學家經過試驗證實，蓮子中含有的蓮子鹼、芳香等成分有鎮靜作用，食用後可促進胰腺分泌胰島素，及增加5-羥色胺的供給量，能使人入睡。每晚睡前服用糖水煮蓮子有良好的助眠作用。

葵花瓜子：葵花瓜子含有亞油酸、多種氨基酸和維生素等營養物質，能調節人腦細胞的正常代謝，提高神經中樞的功能。

小米：除含有豐富的營養成分外，小米中色氨酸含量為穀類之首。中醫認為，它有健脾、和胃、安眠等功效。食法：取小米適量，加水煮粥，晚餐食用或睡前食用，可收安眠之效。

鮮藕：藕中含有大量的碳水化合物及豐富的鈣、磷、鐵等和多種維生素，具有清熱、養血、除煩等功效。可治血虛失眠。食法：取鮮藕以小火煨爛，切片後加適量蜂蜜，可隨意食用，有安神入睡之功效。　　

燕麥片：能誘使產生褪黑素，促進睡眠效果。

杏仁：既含有色胺酸，又含有適量的肌肉鬆弛劑──鎂。

食醋：勞累難眠時，可用一湯匙食醋加入溫開水中慢服，飲後靜心閉目，不久便會入睡。

糖水：若因煩躁發怒而難以入睡，可飲一杯糖水。因為糖水在體內可轉化為大量血清素，此物質進入大腦，可使大腦皮層受抑制而易入睡。

香蕉：除了能平穩血清素和褪黑素外，還含有可具有讓肌肉鬆弛效果的鎂元素。

大棗：[大棗味甘，含糖類、蛋白質、維生素C、有機酸、黏液質、鈣、磷、鐵等，有補脾、安神的功效。每晚用大棗30～60克，加水適量煮食，有助入眠。

菊花茶：具有適度的鎮靜效果，有助於身體放鬆。



文／陳欣

牛奶：牛奶含有色氨酸和鈣，能起到安眠作用。飲用牛奶的溫飽感也增加了助眠效果 every day drink it