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標題: 桂花蜜糖炸香蕉 [打印本頁]

作者: YYY 時間: 2008-1-27 10:06 PM 標題: 桂花蜜糖炸香蕉

材料：
香蕉　 1 條
鷹炸粉　 2 湯匙
水　 4 湯匙
桂花　 1/2 湯匙
蜜糖　 20 g

做法：
1. 桂花以小量熱水中浸開，隔水後加入蜜糖中。如使用之蜜糖較杰，可用適量之桂花水開稀
2. 香蕉去皮，切件。
3. 鷹炸粉加水開成漿狀。
4. 香蕉沾上鷹炸粉漿，炸至金黃色。
5. 將炸好的香蕉放在碟上，淋上桂花蜜糖即可。

作者: fck1955 時間: 2008-1-27 11:44 PM

用第二隻炸粉得唔得

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