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標題: 葡 腸 炒 蜜 豆 [打印本頁]

作者: YYY    時間: 2008-1-27 10:09 PM     標題: 葡 腸 炒 蜜 豆


材 料 :
蜜 糖 豆   6 兩
葡 國 臘 腸 ( 西 洋 臘 腸 )   半 條
蒜 頭   3 瓣
生 抽   1 茶 匙
油   1 茶 匙
糖   少 許
甘 筍   半 條

做 法 :
1. 蜜 糖 豆 撕 去 兩 邊 皮 及 摘 掉 頭 、 尾 , 洗 淨 備 用 。
2. 葡 國 腸 切 成 薄 片 備 用 。
3. 蒜 頭 拍 扁 去 衣 洗 淨 備 用 。
4. 甘 筍 去 皮 , 切 成 薄 片 灼 熟 備 用 。
5. 燒 熱 鑊 後 , 下 油 , 油 熱 後 下 蒜 頭 爆 香 , 下 葡 國 腸 炒 香 , 再 下 蜜 糖 豆 兜 勻 , 加 水 1/3 碗 , 蓋 上 鑊 蓋 煮 5 分 鐘 , 下 生 抽 及 糖 炒 勻 , 下 甘 筍 炒 至 汁 乾 , 即 可 上 碟 供 食 。


作者: fck1955    時間: 2008-1-27 11:35 PM

啲葡腸同我哋啲臘腸有乜分別
作者: 無謂人    時間: 2008-1-28 09:31 AM

引用:
原帖由 fck1955 於 2008-1-27 11:35 PM 發表
啲葡腸同我哋啲臘腸有乜分別
粗身同大碌D
作者: fck1955    時間: 2008-1-28 11:19 AM

大碌得嚟又唔係特別長,東莞臘腸唔得咩
作者: 無謂人    時間: 2008-1-28 11:35 AM

東莞臘腸油好多啵
作者: fck1955    時間: 2008-1-28 11:52 AM     標題: 回復 #5 無謂人 的帖子

咪一樣有剩瘦
作者: 無謂人    時間: 2008-1-28 01:05 PM

引用:
原帖由 fck1955 於 2008-1-28 11:52 AM 發表
咪一樣有剩瘦
冇咁硬身掛
作者: fck1955    時間: 2008-1-28 01:10 PM     標題: 回復 #7 無謂人 的帖子

幾硬都有
作者: 無謂人    時間: 2008-1-28 01:19 PM

引用:
原帖由 fck1955 於 2008-1-28 01:10 PM 發表
幾硬都有
中國既硬好多
作者: fck1955    時間: 2008-1-28 03:36 PM     標題: 回復 #9 無謂人 的帖子

有研究喎
作者: 無謂人    時間: 2008-1-28 04:35 PM

引用:
原帖由 fck1955 於 2008-1-28 03:36 PM 發表
有研究喎
係咁夷啦
作者: fck1955    時間: 2008-1-28 09:35 PM     標題: 回復 #11 無謂人 的帖子

如果認真起上嚟味好勁
作者: 無謂人    時間: 2008-1-30 11:18 AM

引用:
原帖由 fck1955 於 2008-1-28 09:35 PM 發表
如果認真起上嚟味好勁
話唔埋架
作者: fck1955    時間: 2008-1-30 11:10 PM     標題: 回復 #13 無謂人 的帖子

勁過陳冠K?
作者: 無謂人    時間: 2008-1-31 01:20 PM

引用:
原帖由 fck1955 於 2008-1-30 11:10 PM 發表
勁過陳冠K?
唔會掛
作者: fck1955    時間: 2008-2-1 12:53 AM     標題: 回復 #15 無謂人 的帖子

唔好咁歉啦
作者: 無謂人    時間: 2008-2-1 11:17 AM

引用:
原帖由 fck1955 於 2008-2-1 12:53 AM 發表
唔好咁歉啦
佢勁好多
作者: fck1955    時間: 2008-2-5 03:00 PM     標題: 回復 #17 無謂人 的帖子

佢厘排威盡全港
作者: 無謂人    時間: 2008-2-6 09:04 AM

引用:
原帖由 fck1955 於 2008-2-5 03:00 PM 發表
佢厘排威盡全港
有華人既地方都知
作者: fck1955    時間: 2008-2-6 09:10 AM     標題: 回復 #19 無謂人 的帖子

韓國佬、泰國佬都知
作者: 無謂人    時間: 2008-2-6 09:52 AM

引用:
原帖由 fck1955 於 2008-2-6 09:10 AM 發表
韓國佬、泰國佬都知
真係後生可畏
作者: fck1955    時間: 2008-2-6 10:22 AM     標題: 回復 #21 無謂人 的帖子

後生好砌
作者: 無謂人    時間: 2008-2-6 10:54 AM

引用:
原帖由 fck1955 於 2008-2-6 10:22 AM 發表
後生好砌
咁又係
作者: fck1955    時間: 2008-2-6 01:14 PM     標題: 回復 #23 無謂人 的帖子

砌到街知巷聞
作者: 無謂人    時間: 2008-2-6 02:01 PM

引用:
原帖由 fck1955 於 2008-2-6 01:14 PM 發表
砌到街知巷聞
全球都知
作者: fck1955    時間: 2008-2-6 04:52 PM     標題: 回復 #25 無謂人 的帖子

咁就真係超勁
作者: 無謂人    時間: 2008-2-7 10:54 AM

引用:
原帖由 fck1955 於 2008-2-6 04:52 PM 發表
咁就真係超勁
而家佢做到啦
作者: fck1955    時間: 2008-2-8 12:32 AM     標題: 回復 #27 無謂人 的帖子

少年輕狂
作者: 無謂人    時間: 2008-2-8 09:13 AM     標題: 回復 #28 fck1955 的帖子

一舉成名
作者: fck1955    時間: 2008-2-8 09:43 AM     標題: 回復 #29 無謂人 的帖子

好貼切
作者: 無謂人    時間: 2008-2-8 11:02 AM     標題: 回復 #30 fck1955 的帖子

應哂景
作者: fck1955    時間: 2008-2-12 08:42 AM     標題: 回復 #31 無謂人 的帖子

應節先啱,有鮑魚、臘腸、仲有髮菜添
作者: 無謂人    時間: 2008-2-13 09:52 AM

引用:
原帖由 fck1955 於 2008-2-12 08:42 AM 發表
應節先啱,有鮑魚、臘腸、仲有髮菜添
賀年食品
作者: fck1955    時間: 2008-2-13 10:49 PM

引用:
原帖由 無謂人 於 2008-2-13 09:52 AM 發表

賀年食品
發財好市 家肥屋潤 年年有餘




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